行業新聞
近日，國內首個食品追溯體系評價國家標準——GB/T 46453—2025《食品追溯體系評價通則》正式發布，明確規定了食品原料追溯的具體要求，表明管理的重點正從終端產品向食品原料等生產源頭深化，食品追溯正式進入科學、系統的“考核時代”。
令人振奮的是，國內已有領軍企業通過構建貫穿全產業鏈的“新鮮原料溯源系統”，實現對核心原料與成品全流程的透明可追溯。未來，中國食品行業也將邁向更安全、更優質的新階段。
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